2016/06/29
春にJAの体験講座で仕込んだ麦みそが良い具合になりました。 （と言っても、講師の方が用意してくれた材料の大豆をつぶして塩、麹を混ぜただけですけど） 今まで麦みそを食べた記憶はないのですが、とても香りがいいんですね。 普段はあまりお味噌汁を飲みませんが、せっかくなので作ってみました。 ほんのり甘みを感じるやさしい味で美味しかったです。...
2016/06/26
ベランダから小鳥のかわいい鳴き声がしたので覗いてみると、シジュウカラ（？）がもう一羽にエサを渡していました。 微笑ましいなぁと眺めていると、またエサを持ってきました。 くちばしに咥えたままベランダの手すりに打ちつけ始めたのでよく見ると、動いてる... どうやら隣のお宅の木から毛虫を捕ってきたようです。...
2016/06/11
カモミールが終わった後はラベンダーがつぼみを付け始めました。 1年前に苗を植えたものですが、ワサワサと葉が茂り花を付けた茎がたくさん伸びております。 まだ花が咲いてはいませんが、良い香りがしたので少しだけ刈ってみました。 ラベンダーの精油は年中使っていますが、やはり生花の香りは良いですね。 清々しい気分になりました。
2016/06/08
関東地方でも今週梅雨入りしましたが、皆さまの体調はいかがでしょうか。 私事ですが、毎年梅雨の少し前から身体がむくみ、身体が重だるくなります。 体重も増えるのですが、これは季節のせいだ。ということにしております。 周りに聞いてもあまり同調してもらえないのですが、体質でしょうか。...